“Als je dit goed maakt, is het een fenomenaal gerecht”: HLN-chef Piet Huysentruyt leert je perfecte vis bereiden

Van paling in ’t groen tot een smakelijk vispannetje: met vis kan je alle kanten uit, als je de kneepjes van het vak maar kent. Onze HLN-chef Piet Huysentruyt deelt zijn tips om de meest uiteenlopende lezersvragen over vis op te lossen: van een waterig vispannetje tot kabeljauw die uit elkaar valt.

Het Laatste Nieuws