Regionaal nieuws

Deze chefkok uit Zwolle maakt chips van aardappelschillen: vijf lessen tegen voedselverspilling die thuis ook werken

„De meeste mensen gooien de schil weg, maar dit is misschien wel het lekkerste onderdeel.” Chefkok Bas Wesselink uit Zwolle frituurt aardappelschillen tot chips en bewaart zelfs zijn paprikaolie. Vijf lessen uit zijn keuken over voedselverspilling, die thuis ook werken.

Dit persbericht is gepubliceerd door de bron zelf. PersKade toont een samenvatting en verwijst naar het originele bericht.

Lees het volledige bericht op destentor.nl