Een goede spijsvertering en laag in calorieën: dit zijn de voordelen van champignons

Of je ze nu in een sausje verwerkt of je ze in een hartige taart de show laat stelen: champignons zijn gezond, makkelijk klaar te maken en - volgens velen - ook hartstikke lekker. Volgens het Voedingscentrum en diëtist Desiré van der Kruk zijn ze dan ook een goede toevoeging aan een gezond eetpatroo

Women's Health