Eten / Horeca

Thomas Bühner*** over fine dining, inkoop en personeel: 'Wéét wat je wil doen'

Topchef Thomas Bühner*** was deze week te gast bij Gastvrij Rotterdam, waar hij honderden jonge professionals toesprak. Hij sprak onder meer over de evolutie en toekomst van fine dining, inkoop en personeel.

Dit persbericht is gepubliceerd door de bron zelf. PersKade toont een samenvatting en verwijst naar het originele bericht.

Lees het volledige bericht op missethoreca.nl