Overig
Barbecue
In de vriezer hadden we nog 1/2 barbecuepakket liggen, dat moest echt op en met een laatste warme dag leek ons dat een prima idee.…
Anja's Brutsel LogAnja's Brutsel Log
Anja's Brutsel Log publiceert nieuws in de categorie Overig.
Recente berichten
1-20 van 61 artikelenAnja's Brutsel Log
Overig
Pokébowls van Mr. Sushi Veenendaal
Vandaag had ik een vergadering in Utrecht en we hadden niets gepland qua eten van vandaag. Het was namelijk ook eens andersom. Ik buiten de…
Anja's Brutsel Log
Overig
Broodjes van Nonna Rosa Utrecht
Vandaag werkte ik een deel thuis en een deel was ik buiten de deur voor een vergadering met tussendoor een lunch. Dit was bij de…
Anja's Brutsel Log
Overig
Pasta Trapanese oftewel pasta met een Tomaat-Amandel-Pesto
Zoiets maakte ik twintig jaar geleden ook al op mijn eerste werkdag. Bij die werkgever werk ik nog steeds. Het werd wel iets anders vandaag,…
Anja's Brutsel Log
Overig
Spaghetti met Pastinaak, Spek en Tomaat
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 1 pastinaak, 200 gram snoeptomaatjes, 1 blik tomaatblokjes, basilicum, oregano…
Anja's Brutsel Log
Overig
Gevulde Paprika’s met Gehakt en Champignons uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 100 gram champignons, 150 gram gehakt, gehaktkruiden, 2 zoete puntpaprika’s, kaas, Aantal personen: 2 Bak 1 gesnipperde ui met…
Anja's Brutsel Log
Overig
Rijst met Broccoli, Bloemkool en Kip in Pindasaus
Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, 1 zak bloemkool en broccoli (400 gram), 200 ml kokosmelk, 2 eetlepels pindakaas, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1/2…
Anja's Brutsel Log
Overig
Noodles uit de Wok
Ingrediënten: 1 eetlepel rode curry pasta, 1 kipfilet, 450 gram wokgroente, 1 streng noodles, 200 ml kokosmelk, 100 ml water, zout, Aantal personen: 2 Bak…
Anja's Brutsel Log
Overig
Quesadilla’s met Gerookte Kip, Zoete Puntpaprika’s en Champignons
Ingrediënten: 2 zoete puntpaprika’s, 100 gram champignons, oregano, knoflookpoeder, 1 gerookte kip, 4 volkoren wraps, 4 plakken kaas, Aantal wraps: 4 Bak 2 in kleine…
Anja's Brutsel Log
Overig
Bij Thomas – Scherpenzeel
Vandaag zijn we zomaar ergens gaan lunchen. Het was wel even zoeken waar, want in Veenendaal hadden we zoiets van mwah, zijn we al geweest……
Anja's Brutsel Log
Overig
Spaghetti met Courgette, Paprika en Ham met Kruidenroomkaas
Ingrediënten: spaghetti, 150 gram blokjes ham, 1 paprika, 1 courgette, 100 gram kruidenroomkaas, Aantal personen: 2 Kook de spaghetti volgens de aanwijzing op de verpakking.…
Anja's Brutsel Log
Overig
Spaghetti met Spinazie en Gehakt in Romige Saus
Tja en dan ben je zo met andere dingen bezig, dat je geen foto maakt van je bord wat voor je staat. Al is het…
Anja's Brutsel Log
Overig
Quesadilla’s met Courgette, Prei en Spek
Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 teentjes knoflook, 1 prei, 1 courgette, 1 eetlepel tomatenpuree, 4 volkoren wraps, 2 plakjes kaas, 1/2 bolletje mozzarella, Aantal…
Anja's Brutsel Log
Overig
Appelflapjes
Van de hartige taart met geroosterde tomaatjes van gisteren hadden we nog een stukje bladerdeeg over. Met 1 appel en wat kaneel maakte Michel vandaag…
Anja's Brutsel Log
Overig
Hartige Taart met Geroosterde Tomaatjes en Mozzarella uit de Airfryer
Dit recept is gebaseerd op een recept dat ik ooit in 2007 heb gemaakt. Het leek me wel lekker om met het bladerdeeg te maken…
Anja's Brutsel Log
Overig
Rijst met Indische Spitskool
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel sambal, 1 theelepel trassi, korianderpoeder, komijnpoeder, gemberpoeder, 400 gram gesneden spitskool, 1 tomaat, 1 handje pinda’s,…
Anja's Brutsel Log
Overig
Noodles met Gehakt, Sperzieboontjes en Wortels in Zoete Woksaus
Ingrediënten: 300 gram sperziebonen, 150 gram wortels, noodles, 1 ui, 150 gram gehakt, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel…
Anja's Brutsel Log
Overig
Courgette Lasagne
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 2 teentjes knoflook, 400 gram wokgroenten, oregano, basilicum, 300 ml gezeefde tomaat, 3/4 courgette, 1 plak kaas, Aantal personen: 2 Bak…
Anja's Brutsel Log
Overig
Spaghetti met Worstjes, Spinazie en Doperwten in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 2 kipbraadworsten, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 150 gram doperwten (diepvries), 150 gram spinazie (diepvries), Aantal…
Anja's Brutsel Log
Overig
Spaghetti met Broccoli-Pesto
Deze broccoli-pesto heb ik ooit in 2007 gemaakt. Het kwam toevallig weer eens langs en met een beetje aanpassingen aan het recept vandaag weer eens…
Anja's Brutsel Log